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香芹肉包的做法,香芹肉包怎么做,香芹肉包子馅的做法,香芹肉包的做法,香芹肉包子,香芹肉包子怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 提啦米酥  |  2023-01-09
主料:
面粉适量鲜五花肉适量芹菜适量

辅料:
温水适量干酵母适量小香葱适量生姜适量浓汤宝适量

配料:
十三香适量食盐适量

香芹肉包的做法步骤

1.原料图。

2.干酵母用适量温水化开,倒入面粉中,和成面团。

3.发酵至2-3倍大。

4.鲜五花肉、芹菜、香葱、生姜一起剁碎。

5.加入浓汤宝、十三香、食盐搅拌均匀,肉馅就做好了。

6.发酵好的面团取出排气,充分揉搓光滑。

7.揉好的面团搓成均匀的长条状,分切成乒乓球大小的剂子。

8.给剂子撒上少量面粉,用手掌压扁,擀薄。

9.放入适量肉馅。

10.包制成自己喜欢的样子。

11.二次发酵至滚圆,蒸锅中水烧开,上笼。

12.大火蒸约12-15分钟,关火,焖两分钟,即可出锅。


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